Chaque année, avec l’arrivée de l’automne, les vignobles s’animent d’une effervescence particulière, signe que l’heure des vendanges a sonné. En 2023, cet événement crucial pour l’industrie vinicole prend une importance particulière, suite à une année météorologique exceptionnelle. Les saisonniers, ces travailleurs temporaires, jouent un rôle essentiel dans cette période de récolte. Plongeons dans l’univers des vendanges de cette année.
Des Vendanges Précoces
L’année 2023 a béni la région du Berry avec des conditions météorologiques presque idéales pour la vigne. Le temps sec et les températures modérées ont favorisé une maturation progressive du raisin, conférant ainsi aux vendanges une qualité prometteuse.
Les Saisonniers : Pilier de la Récolte
Face à l’intensité de l’activité durant les vendanges, les vignerons font généralement appel à des saisonniers, des travailleurs temporaires qui viennent prêter main-forte pour la récolte du raisin.
C’est là qu’interviennent les Boucles saisonnières en complément des actions et services déjà existants sur le territoire. Ces derniers effectuent un travail de recherche de candidats qui tente de mailler encore plus le territoire et s’ouvre à des candidats d’autres régions. Les agents personnalisent la mise en relation pour la faciliter, selon le besoin de l’employeur et les compétences, disponibilités, du candidat.
Par ailleurs, les vignerons peuvent également être mis en relation avec le chantier Viticole d’ASER qui dans le cadre d’une prestation de service viendra en appui à la récolte du raisin au moment des vendanges et au long de l’année, pour effectuer par exemple la taille et les tirages de bois.
Des Journées Intenses
La cueillette du raisin demande une attention minutieuse pour éviter d’endommager les précieuses grappes. Malgré la fatigue, l’atmosphère conviviale qui règne entre les salariés et les vignerons crée un esprit d’équipe essentiel pour mener à bien la récolte.
Entre Tradition et Technologie
Si les vendanges sont ancrées dans une tradition vieille de plusieurs siècles, l’industrie viticole intègre progressivement des technologies modernes. Des machines de récolte sélective, capables de trier les grappes en fonction de leur maturité, font désormais partie intégrante de cet événement emblématique.
La Satisfaction du Travail Accompli
Pour les saisonniers et les salariés en parcours d’inclusion professionnelle, les vendanges représentent bien plus qu’un simple travail temporaire. Ils vivent une expérience au cœur de la nature, contribuant directement à la création de vins d’exception.
Conclusion : Une Récolte Prometteuse
Les vendanges 2023 resteront dans la mémoire des travailleurs comme une période d’effort et de partage. Grâce à leur contribution, les vignobles ont récolté des raisins d’une qualité exceptionnelle, laissant entrevoir la promesse de millésimes remarquables. C’est ainsi que les vendanges, alliant tradition et modernité, continuent d’écrire l’histoire de l’industrie vinicole.
